Domov Dom Vrt in domače rastline Na kaj moramo biti pozorni pri gojenju marelic

Na kaj moramo biti pozorni pri gojenju marelic


marelice_040712Za marelico se najde prostor skoraj na vsakem vrtu. Njena prednost je, da jo lahko tu gojimo brez posebnega varstva pred boleznimi in škodljivci, če smo jo le posadili na primerno mesto in izbrali primerno sorto.

Marelica je žlahten sadež, pridelujemo jo zaradi užit­nih plodov, na Kitajskem pa nekatere sorte gojijo tudi zaradi užitnih semen. V plodovih je največ vode, sledijo ogljikovi hidrati in organske kisline. Sestava plodov je odvisna od sorte, zrelosti, okoljskih in rastnih razmer ter vitalnosti rastline. Plodovi, največ pa kožica, vsebujejo različne za zdravje koristne snovi, kot so vitamini, fenoli in karotenoidi, ki značilno določajo tudi okus, barvo in hranilno vrednost plodov.

Človeški organizem ni sposoben sinteze vitamina A, zato je pomemben vsakodnevni vnos, ki lahko zmanjša pojavnost rakavih in drugih obolenj. Plodovi marelice vsebujejo veliko karotenoidov, od tega največ betakarotena, ki je predstopnja vitamina A. S postopki predelave se vsebnost karotenoidov precej zmanjša, zato je toliko vrednejše uživanje svežih plodov vsaj v tistem obdobju, ko marelice zorijo.

marelice_1_040712

Najboljši učinek za ohranjanje zdravja ima pridelava marelic na domačem vrtu, in to z več vidikov: kot rekreacija pri sajenju in oskrbi rastlin, užitek ob spremljanju raz­voja rastlin in uživanja okusnih, zdravih plodov. Na domačem vrtu lahko plodove obiramo postopoma, kar pomeni, le toliko, kolikor jih bomo sproti porabili, in le zrele, saj imajo največjo hranilno vrednost pred kratkim obrani in zreli plodovi. Najboljšega okusa in arome so plodovi, ki so dozoreli na drevesu.

Okoljske razmere, ki najbolj ustrezajo marelici, so: hladne zime, hiter prehod iz zime v pomlad s čim manjšimi temperaturnimi nihanji, majhna količina padavin (manj kot 500 mm na leto) in vroča poletja. Okoljske razmere v Sloveniji ji ne ustrezajo najbolj, kar je povezano tudi s številnimi težavami, s katerimi se srečujemo pri tej sadni vrsti.

Večina sort marelice zori v julija, zgodnje sorte zorijo že v začetku junija (aurora), nekatere pozne pa šele avgusta. Marelica je sadna vrsta, ki cveti zelo zgodaj, takrat, ko je nevarnost slane še velika. Zato je priporočljivo izbrati sorto, ki pozno odganja in cveti, da se čimbolj izognemo nevarnosti pozebe. Med sortami, ki so doseg­ljive v Sloveniji, cvetijo pozno: orangered (zori julija), harcot (zori julija), bergeron (zori julija) in ogrska (zori julija).

Večina sort marelice je samooplodnih, nekatere novejše pa so samoneoplodne. Pred nakupom je zato priporočljivo pridobiti informacije, ali moramo v bližino posaditi še eno drevo druge sorte, ki bo zagotavljalo pelod za normalen pridelek.

Primerna lega na vrtu je v zavetju hiše ob steni, primerna gojitvena oblika pa palmeta. Tla, kamor nameravamo saditi marelico, naj bodo globoka, zračna in odcedna, z veliko vsebnostjo organske snovi. Priporočljivo je, da sajenje opravimo jeseni. Ponudba sadik oz. kombinacij sorte in podlage je takrat največja, sadika po sajenju ne bo trpela suše in se bo do pomladi že dobro ukoreninila. Sadiko posadimo tako globoko, da bo cepljeno mesto 10 cm nad tlemi.

Marelico režemo poleti, po obiranju. Rane se poleti hitreje celijo, kljub temu pa jih je treba zamazati, saj so vstopna mesta povzročiteljev bolezni. Beljenje debel in vej je star tehnološki ukrep, zelo uporaben in priporočljiv tudi v današnjem času. Uporabljamo ga za preprečevanje prezgodnjega odganjanja spomladi in za zatiranje bolezni.

Prva leta po sajenju tla pod drevesno krošnjo plitko okopavamo, da zatremo rast travam in plevelom, ali pokrijemo tla z zastirko, če nimamo težav z voluharjem.

 

Poglejte še:

 


 
Od 1. septembra 2014 v EU prepovedani sesalniki z močjo več kot 1600 W

article thumbnail

S 1. septembrom 2014 EU prepoveduje uvoz in proizvodnjo sesalnikov z močjo več kot 1600 W. Zakaj taka odločitev, ko pa se menda preproga bolje posesa z aparatom, ki premore  ... 


Kako stene okrasiti z družinskimi fotografijami

article thumbnail

Bi radi stene vašega doma na kar se le da izviren, eleganten ali pa precej jasen način okrasili z družinskimi fotografijami?


Skrb za vrtne rastline

article thumbnail

Težave, ki se pojavljajo na vrtu, lahko v večini primerov rešimo sami z različnimi pripomočki. Ne moremo pa se zanašati, da lahko samo sredstva in pripomočki odstranijo  ... 


Oblaki v vašem domu

article thumbnail

V zadnjem času so oblaki očitno zelo modni - na več področjih. Poleg tega, da nenehno poslušamo o računalniških in spletnih storitvah v  oblaku, naj bi se z njimi o ... 


Aronija v vsak slovenski vrt

article thumbnail

Verjetno ste že brali o zdravilni moči aronije, črnoplodne rastline, ki prenese celo štirideset in več stopinj pod ničlo, ni preveč občutljiva za škodljivce, precej ne ... 


Obiranje jabolk

article thumbnail

Bliža se mesec september, kar pomeni, da prihaja čas obiranja plodov s sadnega drevja. Da pa bomo lahko sadje uživali tudi v mrzlih mesecih je potrebno pravilno obiranje in  ... 


Družina

Recepti

Otroci


Horoskop

Mesečni horoskop - september 2014

article thumbnail

Ste pripravljeni na razburljivi, kreativni in v vseh ozirih neverjetni mesec sprememb, september 2014? A pozor - ko so pod vprašanjem spremembe, ne gre za vse tiste stare vzorce, s  katerimi se nenehno ukvarjamo vsak v svojem življenju.


Trendi v prehrani

Azijska kuhinja za gurmane

article thumbnail

Azijska kuhinja postaja vse bolj priljubljena, saj ponuja zdrave in zelo okusne  ... 


Shranjevanje zelišč v olju

article thumbnail

Poznamo več različnih načinov shranjevanja zelišč. Najpogosteje zelišča o ... 


Blitva - odličen vir mnogih hranil

article thumbnail

Blitva je listnata zelenjava temnozelene barve, ki je na videz zelo podobna špi ... 


Shopping

Nože Fiskars Edge lahko perete v pomivalnem stroju, pa se ne bodo razostrili

article thumbnail

Fiskars Edge noži so nekaj posebnega v svetu kuharskih pripomočkov. Vitke in e ... 


Jesen prinaša nove modne smernice za vso družino

article thumbnail

Kljub temu, da je uradno še poletje, pa nas hladnejše, že skoraj jesensko vre ... 


Jesen je idealna za dopust s predšolskimi otroki

article thumbnail

Če imate predšolske otroke, je zdaj, ko se začne šola, idealen čas, da se o ... 


Vrt in domače rastline

Skrb za vrtne rastline

article thumbnail

Težave, ki se pojavljajo na vrtu, lahko v večini primerov rešimo sami z razli ... 


Aronija v vsak slovenski vrt

article thumbnail

Verjetno ste že brali o zdravilni moči aronije, črnoplodne rastline, ki prene ... 


Obiranje jabolk

article thumbnail

Bliža se mesec september, kar pomeni, da prihaja čas obiranja plodov s sadnega ... 


Finance

V novo šolsko leto z brezskrbnimi koraki

article thumbnail

Iskrivi in navihani, odrezavi in poslušni ter vedno znova nepredvidljivi. To so ... 


Hiša iz naravnih materialov, ki spominja na umetniško skulpturo

article thumbnail

Predstavljamo vam hišo, ki je sicer namenjena bivanju - in to ekološkemu -, a  ... 


Banke spet dražijo storitve

article thumbnail

Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS) je ponovno izvedla pregled cen bančnih stori ... 



Zdravje

Dom