Domov Kulinarika Recepti Recept: Božično deblo

Recept: Božično deblo


bo_deblo Božiček in Dedek Mraz letos nosita darila tudi na spletni strani Družina EnaA magazin. Seveda bosta nagradila le tiste, ki se boste za to nekoliko potrudili.

A brez skrbi, ne gre za kakšno težko opravilo. Ker se iz hiš, ki jih obiskujeta, vedno vijejo opojne vonjave po prazničnih dobrotah, bi iz vas rada izvabila kakšen slasten recept, s katerim v teh pričakovanja polnih decembrskih dneh razvajate svoje najdražje. Mojstri 5 najbolj čarobnih receptov bodo dobili 5 ročnih mešalnikov Siemens.

rocni_mesalnik_siemens_011210

Pošljite torej vaš priljubljeni recept, ob katerem vaši najbližji kar onemijo, z obvezno vsaj eno fotografijo na naslov Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Če ga želite videti, omogočite Javascript. ali pa ga objavite na zid strani Recepti na Facebooku.

Vse prispele recepte bomo seveda objavili na spletni strani Družina EnaA magazin v rubriki Recepti, da si bodo z njimi lahko pomagali tudi vsi drugi ljubitelji kulinaričnih čarovnij.

Nagradna igra poteka od 1. do 31. decembra 2010, nagrajenci bodo znani 10. januarja 2011, nagrade pa bodo poslane po pošti najkasneje do 20. januarja 2011. Splošna pravila nagradnih iger in natečajev v omrežju EnaA.com si poglejte TUKAJ.

Božično deblo je tradicionalna sladice, ki jo postrežemo ob božiču. Recept, ki res ni med najbolj enostavnimi, nam je poslala Alenka Košič. Poskusite in se prepričajte.

Sestavine:

Testo:
4 jajca
80 g sladkorja
80 g moke
20 g kakava
1 dl olja
žlička ruma
vanilijev sladkor

Krema:
2 dl smetane za stepanje
100 g mascarponeja
1 dl jajčnega likerja
Premaz:
2 dl smetane za stepanje
4 velike žlice Nutelle
2 veliki žlici instant kapučina

Težavnost: srednja. Čas priprave: 25 minut.

Beljake stepite s polovico sladkorja v čvrst sneg. Rumenjake, preostali sladkor, vanilijev sladkor, olje in rum ročno stepajte, dokler ne dobimo mase z mehurčki. Rumenjakovi masi počasi dodajajte moko, premešano s kakavom. Vse skupaj rahlo vmešajte v sneg iz beljakov.  Namažite na peki papir in pri 180 stopinjah pecite cca. 7 - 8 minut. Pečeno zvijte v rulado skupaj s peki papirjem in ohladite. Za kremo stepite smetano, mascarpone in jajčni liker, za premaz pa smetano, Nutello in kapučino. Ohlajeno rulado razvijte in namažite s kremo ter ponovno zvijte brez peki papirja. Premažemo s čokoladno - kavno kremo in po površini rulade naredimo zareze – imitacija debla.  Poljubno okrasite z božično dekoracijo.

 

Preberite še:

 
Kateri trgovski centri prodajajo najbolj in kateri najmanj varno hrano

article thumbnail

Mercator je v letih 2011 do 2013 dobil skupno za skoraj 82.000 evrov kazni.


Čokoladni lava (tekoči) muffini

article thumbnail

Le kdo se lahko upre odličnemu okusu, vonju ter tekoči vroči čokoladi, ki se razlije v trenutku ko prerežete muffin?


Slastne jesenske dobrote

article thumbnail

Jesen je čas za pripravo zdrave ozimnice, ki nam bo dala moč, da bomo zdravi in mirni preživeli zimo.


Roboti tudi v slovenskih kuhinjah

article thumbnail

Katera gospodinja si vsake toliko ne zaželi gospodinjske pomočnice, da bi namesto nje skuhala, pospravila, pomila posodo in uredila kuhinjo, da bi bila pol ure po kosilu kot  ... 


En lonec je dovolj

article thumbnail

Narežite na kockice in denite v velik lonec. Posolite, poprajte, dodajte malo olja in kuhajte na majhnem ognju.


5 mitov o vegetarijanski prehrani

article thumbnail

Okoli vegetarijanske prehrane in tistih, ki jo uporabljajo, so se skozi pretekla leta izoblikovale številne napačne predstave.


Družina



Recepti

Otroci


Horoskop

Mesečni horoskop - oktober 2014

article thumbnail

Ta mesec je večinoma pod vplivom obdobja tehtnice, saj to znamenje iskanja harmonije v odnosih - poslovnih in zaebnih - vlada vse do 23. oktobra. Do sredine oktobra 2014 zanimivi aspekti kot so Jupiter v levu, Mars v strelcu in Uran v ovnu ustvarjaj ... 


Trendi v prehrani

Kateri trgovski centri prodajajo najbolj in kateri najmanj varno hrano

article thumbnail

Mercator je v letih 2011 do 2013 dobil skupno za skoraj 82.000 evrov kazni.


Čokoladni lava (tekoči) muffini

article thumbnail

Le kdo se lahko upre odličnemu okusu, vonju ter tekoči vroči čokoladi, ki se ... 


Slastne jesenske dobrote

article thumbnail

Jesen je čas za pripravo zdrave ozimnice, ki nam bo dala moč, da bomo zdravi i ... 


Shopping

Marja - kakovost, izdelana v Sloveniji

article thumbnail

Izdelki Marja so lepega in modnega izgleda, narejeni iz kvalitetnih naravnih ma ... 


Prtljažna korita za čist in urejen avtomobilski prtljažnik

article thumbnail

Vsak zagotovo želi, da ima njegov avtomobil lep in negovan prtljažnik, za ka ... 


5 lepih in poučnih slikanic za male bralce

article thumbnail

Da bo otrok postal navdušen bralec, potrebuje od najbolj rosnih let ljubečo  ... 


Vrt in domače rastline

Novembra sadimo prezimno zelenjavo

article thumbnail

Ste strastni vrtičkarji in se že veselite jesenske setve? Zdaj je čas za saje ... 


Čas je za jesensko dekoracijo vrta in vhoda v dom

article thumbnail

Oktober je čas, da počasi jesensko okrasite vrt, balkon, verando ali teraso te ... 


Podaljšajte življenjsko dobo rezanemu cvetju

article thumbnail

Ni lepšega darila kot šopek cvetja ob rojstnem dnevu, večjih življenjskih do ... 


Finance

Koliko privarčujete s predelavo vozila na avtoplin?

article thumbnail

Cene bencinskih derivatov so vse višje, zato je treba včasih že pošteno prem ... 


V novo šolsko leto z brezskrbnimi koraki

article thumbnail

Iskrivi in navihani, odrezavi in poslušni ter vedno znova nepredvidljivi. To so ... 


Hiša iz naravnih materialov, ki spominja na umetniško skulpturo

article thumbnail

Predstavljamo vam hišo, ki je sicer namenjena bivanju - in to ekološkemu -, a  ... 



Zdravje

Dom