Domov Kulinarika Recepti Recept: Božično deblo

Recept: Božično deblo


bo_deblo Božiček in Dedek Mraz letos nosita darila tudi na spletni strani Družina EnaA magazin. Seveda bosta nagradila le tiste, ki se boste za to nekoliko potrudili.

A brez skrbi, ne gre za kakšno težko opravilo. Ker se iz hiš, ki jih obiskujeta, vedno vijejo opojne vonjave po prazničnih dobrotah, bi iz vas rada izvabila kakšen slasten recept, s katerim v teh pričakovanja polnih decembrskih dneh razvajate svoje najdražje. Mojstri 5 najbolj čarobnih receptov bodo dobili 5 ročnih mešalnikov Siemens.

rocni_mesalnik_siemens_011210

Pošljite torej vaš priljubljeni recept, ob katerem vaši najbližji kar onemijo, z obvezno vsaj eno fotografijo na naslov Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Če ga želite videti, omogočite Javascript. ali pa ga objavite na zid strani Recepti na Facebooku.

Vse prispele recepte bomo seveda objavili na spletni strani Družina EnaA magazin v rubriki Recepti, da si bodo z njimi lahko pomagali tudi vsi drugi ljubitelji kulinaričnih čarovnij.

Nagradna igra poteka od 1. do 31. decembra 2010, nagrajenci bodo znani 10. januarja 2011, nagrade pa bodo poslane po pošti najkasneje do 20. januarja 2011. Splošna pravila nagradnih iger in natečajev v omrežju EnaA.com si poglejte TUKAJ.

Božično deblo je tradicionalna sladice, ki jo postrežemo ob božiču. Recept, ki res ni med najbolj enostavnimi, nam je poslala Alenka Košič. Poskusite in se prepričajte.

Sestavine:

Testo:
4 jajca
80 g sladkorja
80 g moke
20 g kakava
1 dl olja
žlička ruma
vanilijev sladkor

Krema:
2 dl smetane za stepanje
100 g mascarponeja
1 dl jajčnega likerja
Premaz:
2 dl smetane za stepanje
4 velike žlice Nutelle
2 veliki žlici instant kapučina

Težavnost: srednja. Čas priprave: 25 minut.

Beljake stepite s polovico sladkorja v čvrst sneg. Rumenjake, preostali sladkor, vanilijev sladkor, olje in rum ročno stepajte, dokler ne dobimo mase z mehurčki. Rumenjakovi masi počasi dodajajte moko, premešano s kakavom. Vse skupaj rahlo vmešajte v sneg iz beljakov.  Namažite na peki papir in pri 180 stopinjah pecite cca. 7 - 8 minut. Pečeno zvijte v rulado skupaj s peki papirjem in ohladite. Za kremo stepite smetano, mascarpone in jajčni liker, za premaz pa smetano, Nutello in kapučino. Ohlajeno rulado razvijte in namažite s kremo ter ponovno zvijte brez peki papirja. Premažemo s čokoladno - kavno kremo in po površini rulade naredimo zareze – imitacija debla.  Poljubno okrasite z božično dekoracijo.

 

Preberite še:

 
Posoda in pripomočki za različne načine priprave hrane

article thumbnail

Hrana je potreba, užitek, zadovoljstvo, strast in vsakokrat tudi novo popotovanje oz. raziskovanje.


Okusne jesenske enolončnice

article thumbnail

Kulinarike hladnejših jesenskih dni si Slovenci ne predstavljamo brez okusnih domačih enolončnic in najrazličnejših juh.


5 posod, ki jih potrebujete za hitro in zdravo kuhanje

article thumbnail

Poleg kakovostne hrane je tudi ustrezna kuhinjska posoda tista, ki pripomore k boljšemu okusu in bolj zdravemu jedilniku.


Brezglutenska prehrana - jo res potrebujete?

article thumbnail

Prehrana brez glutena postaja vedno bolj zanimiva tudi za tiste, ki ne trpijo za glutensko netoleranco, kar pa je bolj trend kot resnična potreba.


Jesenske pite

article thumbnail

Ni je jeseni brez okusnih pit iz sadja, buč in podobnih sestavin, ki so odlična izbira za okusno kosilo ali večerjo. 


Vse kar želite vedeti o kakiju

article thumbnail

Kaki, sadež bogov, je prava vitaminska bomba, ki vam še kako koristi v teh jesenskih dnevih, ko razsajajo številne bolezni.


Družina



Recepti

Otroci


Horoskop

Mesečni horoskop - november 2014

article thumbnail

Tu je november, najbolj temačen in skrivnosten mesec leta, ki se je začel z nočjo čarovnic oz. dnevom vseh svetnikov.


Trendi v prehrani

Brezglutenska prehrana - jo res potrebujete?

article thumbnail

Prehrana brez glutena postaja vedno bolj zanimiva tudi za tiste, ki ne trpijo za ... 


Vse kar želite vedeti o kakiju

article thumbnail

Kaki, sadež bogov, je prava vitaminska bomba, ki vam še kako koristi v teh jes ... 


Kateri trgovski centri prodajajo najbolj in kateri najmanj varno hrano

article thumbnail

Mercator je v letih 2011 do 2013 dobil skupno za skoraj 82.000 evrov kazni.


Shopping

Zabavna, poučna in nagajiva darila za otroke

article thumbnail

Obdarovanje otrok je nekaj posebnega, ker so njihovi odzivi na darila najbolj od ... 


S paro do čistega doma hitro in okolju prijazno

article thumbnail

Čiščenje doma s paro je najbolj ekološki način čiščenja, z dobrim parnim ... 


Trajna in okolju prijazna solarna nagrobna sveča

article thumbnail

Na grobove vaših pokojnih bližnjih letos odnesite solarne nagrobne sveče, ki  ... 


Vrt in domače rastline

Skrivnosti dobre vrtne osvetlitve

article thumbnail

Z dobro vrtno osvetlitivjo postane vrt del hiše pa tudi hiša bo veliko bolje v ... 


Čudež, ki pomaga rastlinam, da prezimijo!

article thumbnail

Ste že slišali za gnojilo iz grozdnih tropin? Odlično naravno gnojilo polno p ... 


November je idealen za sajenje vrtnic

article thumbnail

V novembru, ko zemlja še ni zmrznjena, je idealen čas za sajenje vrtnic. Kako  ... 


Finance

7 principov, ki vam pomagajo pritegniti denar v vaš dom

article thumbnail

Pomembno je, da veste, za kaj denar potrebujete in kaj boste z njim naredili, te ... 


5 korakov, ki se jih držite v primeru poplav

article thumbnail

V Zavarovalnici Triglav opozarjajo, da ne podcenjujte moči poplavne vode, saj j ... 


6 načinov, kako se izogniti metanju hrane stran

article thumbnail

Sestavite tedenske jedilnike, v trgovino se odpravite s seznamom, ostanke obroko ... 



Zdravje

Dom