Domov Kulinarika Recepti Recept: Burek iz mesa in pora

Recept: Burek iz mesa in pora


burek_z_mesom_in_poromOdličen recept za malce drugačen burek iz mesa in pora bo pravo kosilo za današnji dan.


Sestavine:

300 g zmletega svinjskega mesa
10 listov za burek (vlečeno testo)
3 srednje veliki pori
5 vejic timijana
3 jajca
1 kisla Smetana
sol
poper
olje

Težavnost: srednja. Čas priprave:

Por dobro operite in nasekljajte na kolute, ki jih popražite dokler se ne omehčajo nato jim dodajte meso, sol poper, timijan in vse skupaj nekaj minut pražite. Ohladite in dodajte 2 jajci, smetano in vse skupaj premešajte. Okrogel kalup za torte naoljite ter nanj denite 4 oblate testa, naložite tretjino zmesi, prekrijte z dvema oblatoma testa, denite še trejino zmesi in tako do konca – nazadnje pokrijte s testo in robove kar se da globoko potisnite v pekač, da nastane lepo oblikova burek. Na koncu stepite jajce ter ga prelijte preko bureka ter ga denite v ogreto pečico na 200 stopinj ter pecite 20 minut.

 

Preberite še:

 
Popestrite svoj jedilnik z zdravo lečo

article thumbnail

Stročnice so skupina vrtnin, ki vsebujejo ogromno hranilnih snovi. Ena izmed bolj pomembnih stročnic za naše prednike je bila leča, ki je kasneje žal izginila z naših vrt ... 


Miti in resnice o soji

article thumbnail

Soja je zagotovo ena od najbolj priljubljenih stročnic na svetu, največ pa je pojedo na Kitajskem in v drugih azijskih deželah.


Poletno kuhanje brez muke

article thumbnail

Ko pomislite na poletno vročino, vroče stanovanje ali hišo, se vam misel na kuhanje lahko celo upre.


Naučite se vlagati

article thumbnail

Kljub temu, da smo še vedno v poletnem času, ni nobenega razloga, da ne bi že pripravljali ozimnice.


Osvežite si poletni dan z andaluzijskim gazpačem

article thumbnail

Za vroče poletne dni so kot nalašč zelenjavni napitki ali hladne juhe, s katerimi se osvežimo in napolnimo z vitamini. Ena izmed dobrih idej za poletne dni je zelenjavna hl ... 


Kam z bučkami in kumarami?

article thumbnail

Letošnje poletje, ki nam je julija postreglo z rekordnimi količinami dežja in neverjetno nizkimi temperaturami, ni tako zelo slabo, kot trdijo tisti ljubitelji sončnih pole ... 


Družina

Recepti


Horoskop

Mesečni horoskop - julij 2014

article thumbnail

Ste pripravljeni na najbolj vznemirljiv mesec leta 2014? 16. julija 2014 Jupiter, planet sreče in darežljivosti ter rasti in pravzaprav vseh dobrih stvari, vstopi v leva, kjer bo ostal več kot leto dni.


Trendi v prehrani

Popestrite svoj jedilnik z zdravo lečo

article thumbnail

Stročnice so skupina vrtnin, ki vsebujejo ogromno hranilnih snovi. Ena izmed bo ... 


Miti in resnice o soji

article thumbnail

Soja je zagotovo ena od najbolj priljubljenih stročnic na svetu, največ pa je  ... 


Osvežite si poletni dan z andaluzijskim gazpačem

article thumbnail

Za vroče poletne dni so kot nalašč zelenjavni napitki ali hladne juhe, s kate ... 


Shopping

Ugodne zamrzovalne skrinje in omare iz Gorenja za pripravo zdrave ozimnice

article thumbnail

Poleti in jeseni na svoj račun pridejo ljubitelji naravne hrane. Vsega je velik ... 


Ugodni novi barvni kombinirani hladilniki Bosch

article thumbnail

Bi radi imeli kuhinjo, ki ni dolgočasno bela, ampak sije od življenja? Potem ' ... 


Crayola Airbrush Pink za mlade umetnike

article thumbnail

Imate doma mladega umetnika oz umetnico, ki se rad preizkuša v najrazličnejši ... 


Finance

Kako zamejiti stroške v okvire svojih zmožnosti?

article thumbnail

Stroški življenja so vsak dan večji, medtem ko jih s plačami komaj pokrivamo ... 


Kako varčevati pri vsakdanjih stvareh?

article thumbnail

Če je le mogoče, v teh časih želimo racionalizirati naše stroške, še pose ... 


Varčevanje za pokojnino

article thumbnail

Trend staranja prebivalstva opažamo kar nekaj časa po svetu in tudi Slovenija  ... 



Zdravje

Dom