Domov Kulinarika Recepti Recept: Burek iz mesa in pora

Recept: Burek iz mesa in pora


burek_z_mesom_in_poromOdličen recept za malce drugačen burek iz mesa in pora bo pravo kosilo za današnji dan.


Sestavine:

300 g zmletega svinjskega mesa
10 listov za burek (vlečeno testo)
3 srednje veliki pori
5 vejic timijana
3 jajca
1 kisla Smetana
sol
poper
olje

Težavnost: srednja. Čas priprave:

Por dobro operite in nasekljajte na kolute, ki jih popražite dokler se ne omehčajo nato jim dodajte meso, sol poper, timijan in vse skupaj nekaj minut pražite. Ohladite in dodajte 2 jajci, smetano in vse skupaj premešajte. Okrogel kalup za torte naoljite ter nanj denite 4 oblate testa, naložite tretjino zmesi, prekrijte z dvema oblatoma testa, denite še trejino zmesi in tako do konca – nazadnje pokrijte s testo in robove kar se da globoko potisnite v pekač, da nastane lepo oblikova burek. Na koncu stepite jajce ter ga prelijte preko bureka ter ga denite v ogreto pečico na 200 stopinj ter pecite 20 minut.

 

Preberite še:

 
Popoldanski brezalkoholni koktejl za osvežitev

article thumbnail

Čeprav nam do sedaj letošnje poletje še ni postreglo z veliko vročimi dnevi, pa si vseeno lahko za popoldansko osvežitev po službi privoščimo brezalkoholni koktejl. Tak ... 


Pravilna uporaba olivnega olja

article thumbnail

Olivno olje je nepogrešljivo v vsaki kuhinji. Ne samo, da ga lahko uživamo samega, saj se ga uporablja tudi pri kuhi.


Nekaj neizogibnih dejstev o hrani

article thumbnail

Toliko kot je ljudi na svetu, toliko je različnih mnenj. Ko pogovor preide na zdravo prehrano, ni nič drugače.


Brez sladkorja, brez dodanih aditivov in konzervansov ter naravno

article thumbnail

Ko se odpravimo v najbližjo trgovino, smo zbombardirani z vseh strani z reklamnimi napisi, ki oglašujejo različne prehrambene izdelke. Zadnje čase je predvsem popularno ogl ... 


Kuhano maslo oz ghee - zakaj je boljše od navadnega masla?

article thumbnail

V zadnjem času kuhano maslo ali ghee postaja vse bolj popularno. A če mislite, da je to neka eksotična novost in zato kaprica privržencev zdrave hrane, se motite.


Popestrite svoj jedilnik z zdravo lečo

article thumbnail

Stročnice so skupina vrtnin, ki vsebujejo ogromno hranilnih snovi. Ena izmed bolj pomembnih stročnic za naše prednike je bila leča, ki je kasneje žal izginila z naših vrt ... 


Družina

Recepti


Horoskop

Mesečni horoskop - avgust 2014

article thumbnail

Vstop v avgust 2014 s soncem v levu (kot vsako leto) prinaša igrivost in otroško lahkotnost ter navdušenje. Sonce je vladar srca in to je čas, ko ga damo vsem na ogled. 


Trendi v prehrani

Popoldanski brezalkoholni koktejl za osvežitev

article thumbnail

Čeprav nam do sedaj letošnje poletje še ni postreglo z veliko vročimi dnevi, ... 


Nekaj neizogibnih dejstev o hrani

article thumbnail

Toliko kot je ljudi na svetu, toliko je različnih mnenj. Ko pogovor preide na z ... 


Brez sladkorja, brez dodanih aditivov in konzervansov ter naravno

article thumbnail

Ko se odpravimo v najbližjo trgovino, smo zbombardirani z vseh strani z reklamn ... 


Shopping

Igrače in otroška oprema s kodo MORJE dodatnih 10% cenejši

article thumbnail

Spletna trgovina EnaA.com je obogatila ponudbo igrač in otroške opreme. Tako s ... 


Ugodne zamrzovalne skrinje in omare iz Gorenja za pripravo zdrave ozimnice

article thumbnail

Poleti in jeseni na svoj račun pridejo ljubitelji naravne hrane. Vsega je velik ... 


Ugodni novi barvni kombinirani hladilniki Bosch

article thumbnail

Bi radi imeli kuhinjo, ki ni dolgočasno bela, ampak sije od življenja? Potem ' ... 


Finance

Banke spet dražijo storitve

article thumbnail

Zveza potrošnikov Slovenije (ZPS) je ponovno izvedla pregled cen bančnih stori ... 


Kako zamejiti stroške v okvire svojih zmožnosti?

article thumbnail

Stroški življenja so vsak dan večji, medtem ko jih s plačami komaj pokrivamo ... 


Kako varčevati pri vsakdanjih stvareh?

article thumbnail

Če je le mogoče, v teh časih želimo racionalizirati naše stroške, še pose ... 



Zdravje

Dom