Domov Kulinarika Recepti Recept: Goveji zrezki v omaki

Recept: Goveji zrezki v omaki


zrwzk_v_omakiOdličen recept za goveji zrezek v omaki je odlična glavna jed, ki gre k vsaki prilogi.


Sestavine:

4 goveji zrezki
olje
15 dag mozzarele
15 dag feta sira
1 žlica gobove juhe iz vrečke
Marinada:
2 žlici olivnega olja
2 žlici balzamičnega kisa
2 žlici medu
1 žlice gorčice
1/2 žličke soli
1/2 žličke vegete
1 žlička mlete rdeče paprike

Težavnost: srednja. Čas priprave: 70 minut.

Navedene sestavine za marinado zmešajte v kompaktno zmes. Zrezke na rahlo potolcite in jih pomočite v marinado. Preostalo marinado prelijte čez zrezke, jih pokrijte in pustite v hladilniku čez noč. V širši posodi segrejte olje in vanjo položimo zrezke. Zaenkrat še ne pokrivajte s pokrovko. Ko se malce zapecite jih obrnemo in pokrijte. Vsake toliko časa prilijte malo tekočine. Dušite do mehkega. Ko so zrezki mehki jih odstavite na krožnik in pokrijte. V posodo, v kateri ste dušili zrezke, dodajte na drobno narezano mozzarelo in feta sir. V malo vode razmešajte eno žlico gobove juhe iz vrečke in s tem prelijte mozzarelo in feta sir. Premešajte in ko se sir raztopi zrezke vrnite v posodo z omako.

Preberite še:

 

 
Okusne jesenske enolončnice

article thumbnail

Kulinarike hladnejših jesenskih dni si Slovenci ne predstavljamo brez okusnih domačih enolončnic in najrazličnejših juh.


5 posod, ki jih potrebujete za hitro in zdravo kuhanje

article thumbnail

Poleg kakovostne hrane je tudi ustrezna kuhinjska posoda tista, ki pripomore k boljšemu okusu in bolj zdravemu jedilniku.


Brezglutenska prehrana - jo res potrebujete?

article thumbnail

Prehrana brez glutena postaja vedno bolj zanimiva tudi za tiste, ki ne trpijo za glutensko netoleranco, kar pa je bolj trend kot resnična potreba.


Jesenske pite

article thumbnail

Ni je jeseni brez okusnih pit iz sadja, buč in podobnih sestavin, ki so odlična izbira za okusno kosilo ali večerjo. 


Vse kar želite vedeti o kakiju

article thumbnail

Kaki, sadež bogov, je prava vitaminska bomba, ki vam še kako koristi v teh jesenskih dnevih, ko razsajajo številne bolezni.


Kateri trgovski centri prodajajo najbolj in kateri najmanj varno hrano

article thumbnail

Mercator je v letih 2011 do 2013 dobil skupno za skoraj 82.000 evrov kazni.


Družina



Recepti

Otroci


Horoskop

Mesečni horoskop - november 2014

article thumbnail

Tu je november, najbolj temačen in skrivnosten mesec leta, ki se je začel z nočjo čarovnic oz. dnevom vseh svetnikov.


Trendi v prehrani

Brezglutenska prehrana - jo res potrebujete?

article thumbnail

Prehrana brez glutena postaja vedno bolj zanimiva tudi za tiste, ki ne trpijo za ... 


Vse kar želite vedeti o kakiju

article thumbnail

Kaki, sadež bogov, je prava vitaminska bomba, ki vam še kako koristi v teh jes ... 


Kateri trgovski centri prodajajo najbolj in kateri najmanj varno hrano

article thumbnail

Mercator je v letih 2011 do 2013 dobil skupno za skoraj 82.000 evrov kazni.


Shopping

S paro do čistega doma hitro in okolju prijazno

article thumbnail

Čiščenje doma s paro je najbolj ekološki način čiščenja, z dobrim parnim ... 


Trajna in okolju prijazna solarna nagrobna sveča

article thumbnail

Na grobove vaših pokojnih bližnjih letos odnesite solarne nagrobne sveče, ki  ... 


Zdravilne zgodbice za majhne razvojne in psihološke ovire otrok

article thumbnail

Zdravilne zgodbice otroke učijo različnih vedenj in jim omogočajo, da hitreje ... 


Vrt in domače rastline

Skrivnosti dobre vrtne osvetlitve

article thumbnail

Z dobro vrtno osvetlitivjo postane vrt del hiše pa tudi hiša bo veliko bolje v ... 


Čudež, ki pomaga rastlinam, da prezimijo!

article thumbnail

Ste že slišali za gnojilo iz grozdnih tropin? Odlično naravno gnojilo polno p ... 


Božični kaktus naj se počasi pripravi na cvetenje

article thumbnail

Vzgoja božičnega kaktusa je sila enostavna, a še vedno ne uspe vsem, da bi ji ... 


Finance

5 korakov, ki se jih držite v primeru poplav

article thumbnail

V Zavarovalnici Triglav opozarjajo, da ne podcenjujte moči poplavne vode, saj j ... 


6 načinov, kako se izogniti metanju hrane stran

article thumbnail

Sestavite tedenske jedilnike, v trgovino se odpravite s seznamom, ostanke obroko ... 


Katera oblika ogrevanja doma je najbolj varčna?

article thumbnail

Ogrevanje na elektriko postaja ne le cenovno ugodno, ampak je tudi učinkovito  ... 



Zdravje

Dom