Domov Kulinarika Recepti Recept: Goveji zrezki v omaki

Recept: Goveji zrezki v omaki


zrwzk_v_omakiOdličen recept za goveji zrezek v omaki je odlična glavna jed, ki gre k vsaki prilogi.


Sestavine:

4 goveji zrezki
olje
15 dag mozzarele
15 dag feta sira
1 žlica gobove juhe iz vrečke
Marinada:
2 žlici olivnega olja
2 žlici balzamičnega kisa
2 žlici medu
1 žlice gorčice
1/2 žličke soli
1/2 žličke vegete
1 žlička mlete rdeče paprike

Težavnost: srednja. Čas priprave: 70 minut.

Navedene sestavine za marinado zmešajte v kompaktno zmes. Zrezke na rahlo potolcite in jih pomočite v marinado. Preostalo marinado prelijte čez zrezke, jih pokrijte in pustite v hladilniku čez noč. V širši posodi segrejte olje in vanjo položimo zrezke. Zaenkrat še ne pokrivajte s pokrovko. Ko se malce zapecite jih obrnemo in pokrijte. Vsake toliko časa prilijte malo tekočine. Dušite do mehkega. Ko so zrezki mehki jih odstavite na krožnik in pokrijte. V posodo, v kateri ste dušili zrezke, dodajte na drobno narezano mozzarelo in feta sir. V malo vode razmešajte eno žlico gobove juhe iz vrečke in s tem prelijte mozzarelo in feta sir. Premešajte in ko se sir raztopi zrezke vrnite v posodo z omako.

Preberite še:

 

 
Kateri trgovski centri prodajajo najbolj in kateri najmanj varno hrano

article thumbnail

Mercator je v letih 2011 do 2013 dobil skupno za skoraj 82.000 evrov kazni.


Čokoladni lava (tekoči) muffini

article thumbnail

Le kdo se lahko upre odličnemu okusu, vonju ter tekoči vroči čokoladi, ki se razlije v trenutku ko prerežete muffin?


Slastne jesenske dobrote

article thumbnail

Jesen je čas za pripravo zdrave ozimnice, ki nam bo dala moč, da bomo zdravi in mirni preživeli zimo.


Roboti tudi v slovenskih kuhinjah

article thumbnail

Katera gospodinja si vsake toliko ne zaželi gospodinjske pomočnice, da bi namesto nje skuhala, pospravila, pomila posodo in uredila kuhinjo, da bi bila pol ure po kosilu kot  ... 


En lonec je dovolj

article thumbnail

Narežite na kockice in denite v velik lonec. Posolite, poprajte, dodajte malo olja in kuhajte na majhnem ognju.


5 mitov o vegetarijanski prehrani

article thumbnail

Okoli vegetarijanske prehrane in tistih, ki jo uporabljajo, so se skozi pretekla leta izoblikovale številne napačne predstave.


Družina



Recepti

Otroci


Horoskop

Mesečni horoskop - oktober 2014

article thumbnail

Ta mesec je večinoma pod vplivom obdobja tehtnice, saj to znamenje iskanja harmonije v odnosih - poslovnih in zaebnih - vlada vse do 23. oktobra. Do sredine oktobra 2014 zanimivi aspekti kot so Jupiter v levu, Mars v strelcu in Uran v ovnu ustvarjaj ... 


Trendi v prehrani

Kateri trgovski centri prodajajo najbolj in kateri najmanj varno hrano

article thumbnail

Mercator je v letih 2011 do 2013 dobil skupno za skoraj 82.000 evrov kazni.


Čokoladni lava (tekoči) muffini

article thumbnail

Le kdo se lahko upre odličnemu okusu, vonju ter tekoči vroči čokoladi, ki se ... 


Slastne jesenske dobrote

article thumbnail

Jesen je čas za pripravo zdrave ozimnice, ki nam bo dala moč, da bomo zdravi i ... 


Shopping

Zdravilne zgodbice za majhne razvojne in psihološke ovire otrok

article thumbnail

Zdravilne zgodbice otroke učijo različnih vedenj in jim omogočajo, da hitreje ... 


Marja - kakovost, izdelana v Sloveniji

article thumbnail

Izdelki Marja so lepega in modnega izgleda, narejeni iz kvalitetnih naravnih ma ... 


Prtljažna korita za čist in urejen avtomobilski prtljažnik

article thumbnail

Vsak zagotovo želi, da ima njegov avtomobil lep in negovan prtljažnik, za ka ... 


Vrt in domače rastline

Novembra sadimo prezimno zelenjavo

article thumbnail

Ste strastni vrtičkarji in se že veselite jesenske setve? Zdaj je čas za saje ... 


Čas je za jesensko dekoracijo vrta in vhoda v dom

article thumbnail

Oktober je čas, da počasi jesensko okrasite vrt, balkon, verando ali teraso te ... 


Podaljšajte življenjsko dobo rezanemu cvetju

article thumbnail

Ni lepšega darila kot šopek cvetja ob rojstnem dnevu, večjih življenjskih do ... 


Finance

Koliko privarčujete s predelavo vozila na avtoplin?

article thumbnail

Cene bencinskih derivatov so vse višje, zato je treba včasih že pošteno prem ... 


V novo šolsko leto z brezskrbnimi koraki

article thumbnail

Iskrivi in navihani, odrezavi in poslušni ter vedno znova nepredvidljivi. To so ... 


Hiša iz naravnih materialov, ki spominja na umetniško skulpturo

article thumbnail

Predstavljamo vam hišo, ki je sicer namenjena bivanju - in to ekološkemu -, a  ... 



Zdravje

Dom