Domov Kulinarika Recepti Recept: Linško pecivo

Recept: Linško pecivo


linki_pikoti_210510Tokrat smo vam pripravili recept za linško pecivo, ki je vedno dobrodošla sladakrija pri vsaki mizi.

Sestavine:

90 g zmletih mandljev
220 g moke
90 g masla
2 žlički na drobno nastrgane limonine lupine
90 g sladkorja
1 stepeno jajce
100 g marelične marmelade
sladkor v prahu za posipanje
120 g malinove marmelade ali marmelade z gozdnimi sadeži

Težavnost: srednja. Čas priprave: 90 minut.

Maslo pustite na sobni temperaturi toliko časa, da se malo zmehča. Zmehčano maslo potem zmešajte skupaj s sladkorjem in limonino lupino in mešamo toliko časa, da je zmes rahlo penasto. Vmešajte stepeno jajce in postopoma, a hkrati, dodajte 3/4 (približno - na oko) moke in vse mandlje. Ostalo 1/4 moke vmešajte v zmes ročno in zgnetemo v testo. Oblikujte dva hlebčka, katera zavijte v prozorno folijo (ali prozorno vrečko) in denite za 30 minut v hladilnik.
Najprej vzemite en hlebček iz hladilnika, ga položite med dva primerno velika (da pašeta v pekač) kosa papirja za peko in zvaljajte na debelino 3 mm. Oblikujte piškotke z modelčki. Oblikovane piškote položite (skupaj s peki papirjem) na velik pekač in položite za 10 minut v že ogreto pečico. Pečemo na 180 stopinjah. Medtem zvaljajte po enakem postopku še drug hlebček, oblikujte piškotke in jim z malce manjšim modelčkom izrežite luknjo (oblika po želji). Pecite10 minut pri 180 stopinjah. Marelično marmelado denite v kozico in jo malce segrejte, da postane mazava. Enakomerno namažite cele dele piškotov, na katere potem naložite piškotke z luknjo. Po originalnem receptu tako narejene piškotke potresete s sladkorjem v prahu in nadaljujete z drugo marmelado. Drugo marmelado v mali šalici dobro premešajte, denite v brizgalno vrečko in zapolnite luknje v piškotkih.

 

Preberite še:

 
Kateri trgovski centri prodajajo najbolj in kateri najmanj varno hrano

article thumbnail

Mercator je v letih 2011 do 2013 dobil skupno za skoraj 82.000 evrov kazni.


Čokoladni lava (tekoči) muffini

article thumbnail

Le kdo se lahko upre odličnemu okusu, vonju ter tekoči vroči čokoladi, ki se razlije v trenutku ko prerežete muffin?


Slastne jesenske dobrote

article thumbnail

Jesen je čas za pripravo zdrave ozimnice, ki nam bo dala moč, da bomo zdravi in mirni preživeli zimo.


Roboti tudi v slovenskih kuhinjah

article thumbnail

Katera gospodinja si vsake toliko ne zaželi gospodinjske pomočnice, da bi namesto nje skuhala, pospravila, pomila posodo in uredila kuhinjo, da bi bila pol ure po kosilu kot  ... 


En lonec je dovolj

article thumbnail

Narežite na kockice in denite v velik lonec. Posolite, poprajte, dodajte malo olja in kuhajte na majhnem ognju.


5 mitov o vegetarijanski prehrani

article thumbnail

Okoli vegetarijanske prehrane in tistih, ki jo uporabljajo, so se skozi pretekla leta izoblikovale številne napačne predstave.


Družina



Recepti

Otroci


Horoskop

Mesečni horoskop - oktober 2014

article thumbnail

Ta mesec je večinoma pod vplivom obdobja tehtnice, saj to znamenje iskanja harmonije v odnosih - poslovnih in zaebnih - vlada vse do 23. oktobra. Do sredine oktobra 2014 zanimivi aspekti kot so Jupiter v levu, Mars v strelcu in Uran v ovnu ustvarjaj ... 


Trendi v prehrani

Kateri trgovski centri prodajajo najbolj in kateri najmanj varno hrano

article thumbnail

Mercator je v letih 2011 do 2013 dobil skupno za skoraj 82.000 evrov kazni.


Čokoladni lava (tekoči) muffini

article thumbnail

Le kdo se lahko upre odličnemu okusu, vonju ter tekoči vroči čokoladi, ki se ... 


Slastne jesenske dobrote

article thumbnail

Jesen je čas za pripravo zdrave ozimnice, ki nam bo dala moč, da bomo zdravi i ... 


Shopping

Zdravilne zgodbice za majhne razvojne in psihološke ovire otrok

article thumbnail

Zdravilne zgodbice otroke učijo različnih vedenj in jim omogočajo, da hitreje ... 


Marja - kakovost, izdelana v Sloveniji

article thumbnail

Izdelki Marja so lepega in modnega izgleda, narejeni iz kvalitetnih naravnih ma ... 


Prtljažna korita za čist in urejen avtomobilski prtljažnik

article thumbnail

Vsak zagotovo želi, da ima njegov avtomobil lep in negovan prtljažnik, za ka ... 


Vrt in domače rastline

Novembra sadimo prezimno zelenjavo

article thumbnail

Ste strastni vrtičkarji in se že veselite jesenske setve? Zdaj je čas za saje ... 


Čas je za jesensko dekoracijo vrta in vhoda v dom

article thumbnail

Oktober je čas, da počasi jesensko okrasite vrt, balkon, verando ali teraso te ... 


Podaljšajte življenjsko dobo rezanemu cvetju

article thumbnail

Ni lepšega darila kot šopek cvetja ob rojstnem dnevu, večjih življenjskih do ... 


Finance

Koliko privarčujete s predelavo vozila na avtoplin?

article thumbnail

Cene bencinskih derivatov so vse višje, zato je treba včasih že pošteno prem ... 


V novo šolsko leto z brezskrbnimi koraki

article thumbnail

Iskrivi in navihani, odrezavi in poslušni ter vedno znova nepredvidljivi. To so ... 


Hiša iz naravnih materialov, ki spominja na umetniško skulpturo

article thumbnail

Predstavljamo vam hišo, ki je sicer namenjena bivanju - in to ekološkemu -, a  ... 



Zdravje

Dom