Domov Kulinarika Recepti Recept: Zavitek iz Hokaido buče

Recept: Zavitek iz Hokaido buče


pita_iz_hokido_bukRecept za zavitek iz Hokaido buče je neverjetno slasten preplet sladkobe jabolk in buče s čisto malo vanilijevega sladkorja.

Sestavine:

1 manjša Hokaido buča
2 polni žlici sladkorja
1 vanilijev sladkor ali vsebina vanilijevega stroka
1 srednje veliko jabolko
ščepec cimeta
250 g listnatega testa
3 dl vode
40 g masla
sladkor v prahu

Težavnost: srednja. Čas priprave:

Hokaido bučo operite in obrišite s kuhinjsko krpo. Pazljivo jo olupite ter ji odstranite sredino. Meso buče naribajte na najmanjšem situ. V naribano bučo dodajte naribano olupljeno jabolko, dodajte 3 dl vode ter vse skupaj denite v nepregorno posodo ter kuhajte 10 minut, da izpari vsa voda. Nato dodajte sladkor in vanilijev sladkor ter med mešanjem kuhajte še par minut, da se sladkor raztopi. Tako pripravljenemu nadevu dodajte še malo cimeta. Listnato testo razvaljajte na debelino 3-4 mm in ga premažite s stopljenim maslom. Nato po njem porazdelite nadev – 2 cm od roba nadeva ne dajte, da se testo zlepi. Zavijte zvitek in ga denite v pekač. Premažite ga s stopljenim maslom in pecite v ogreti pečici pri 180*C okoli 30 minut. Postrezite nekoliko ohlajenega in ga posujte s sladkorjem v prahu.

 

Preberite še:

 

 
Po mleko na kmetijo ali v trgovino?

article thumbnail

V zadnjem času  je vse več govora o koristnosti t.i.'domače' hrane. Pa je 'domače' res tudi veliko bolj varno za zdravje kot industrijsko?


Zelje po krivem zapostavljamo

article thumbnail

Čeprav je polno vitaminov in mineralov, ter zanimivega okusa, je zelje od nekdaj veljalo za nekakšno revno jed, pojedino za 'uboge'.


Kako se pozimi prehranjevati po feng šuju

article thumbnail

Načelo prehranjevanja po feng šuju je jasno: jejmo karseda naravno in upoštevajmo ravnovesje jina in janga v telesu. Naravna hrana ne vsebuje dodatkov, ojačevalcev okusa, b ... 


Kako v novem letu spremeniti prehranjevalne navade

article thumbnail

Začetek novega leta je čas, ko veliko ljudi sprejme nove sklepe glede prihodnosti - navadno so ti povezani s spremembami življenjskega sloga, prehranjevalnimi navadami in po ... 


Kaj je treba jesti januarja?

article thumbnail

Po decembrskih praznikih, katerih obvezni spremljevalec je prepolna miza hrane in pijače, je januar pravi čas, da se odločite za nekoliko bolj zdravo prehranjevanje.


Januarja jejte toplo in jang hrano

article thumbnail

V skladu s kitajsko tradicionalno medicino  (TKM) je januar čas za jang hrano, ki nas ogreje in nam da energijo za nov začetek.


Družina



Recepti

Otroci


Horoskop

Horoskop za 2015

article thumbnail

Leto 2015 se začenja zanimivo, saj Saturn vstopa v znamenje Strelca, kar pomeni, da bodo zadeve na ljubezenskem področju krenile v pravo smer.


Trendi v prehrani

Po mleko na kmetijo ali v trgovino?

article thumbnail

V zadnjem času  je vse več govora o koristnosti t.i.'domače' hrane. Pa j ... 


Kako se pozimi prehranjevati po feng šuju

article thumbnail

Načelo prehranjevanja po feng šuju je jasno: jejmo karseda naravno in upoštev ... 


Kako v novem letu spremeniti prehranjevalne navade

article thumbnail

Začetek novega leta je čas, ko veliko ljudi sprejme nove sklepe glede prihodno ... 


Vrt in domače rastline

Obdržite božično zvezdo!

article thumbnail

Na žalost le malo ljudi zna pravilno vzgajati božično zvezdo, raje jo po praz ... 


Bela omela - dar neba, ki prinaša srečo

article thumbnail

Simbolika nas nenehno spremlja in belo omelo so že od nekdaj imeli za magično  ... 


Vintage božično-novoletna okrasitev okolice hiše

article thumbnail

Ne, ni še prepozno, da praznično okrasite dom ali okolico vaše hiše ter uži ... 


Finance

Les je najboljša izbira za kreiranje zdravega bivalnega okolja

article thumbnail

Bivalno okolje ključno vpliva na način življenja in zdravje uporabnika. Pri z ... 


Kaj storiti, če se na smučanju zgodi nesreča?

article thumbnail

Smučanje sodi med bolj priljubljene zimske športe Slovencev. Ker pa se na naš ... 


Bi živeli v pravljični hiški?

article thumbnail

Življenje v pravljici se začne s pravljično hiško. A najprej se morate odlo ... 


Osebna rast

Od 21.1 do 11. 2. 2015 je Merkur retrograden - čas je za prekinitev starih načinov razmišljanja

article thumbnail

21. januarja 2015 se v retrogradno gibanje po nebesnem svodu premakne planet kom ... 


Astrološke napovedi za 2015

article thumbnail

V letu 2015 je v ospredju uresničevanje načrtov in ambicij, zato ne izgubljajt ... 



Zdravje

Dom