Recept: Belgijski vaflji

Recept: Belgijski vaflji

Sestavine:

500 ml moke
1 žlica pecilnega praška
¼ žličke sode bikarbone
¼ žličke soli
60 ml sladkorja
125 ml sirotke
250 ml mleka
2 jajci
60 ml stopljenega masla

Težanost: nizka. Čas priprave: 25 minut.

V eni posodi zmešajte vse suhe sestavine. V drugi posodi zmešajte vse mokre sestavine. Nato združite oboje ter jih rahlo mešajte da se ne naredijo grudice. Nato dodajte stopljeno maslo, dokler s ene pojavijo majhni mehurčki. Pustite na hladnem okoli 15 minut nato segrejte napravo za vaflje ali jih specite kot palačinke le s pokrovko. Vaflje lahko uporabite na več načinov s sadjem, smetano, zelenjavo, javorjevim sirupom, cimetom…

Preberite še:

Share This

Ti je članek všeč?

Deli ga naprej: