Recept: Medenjaki

Sestavine:


50 dag moke

kavna žlička sode bikarbone

15 dag masla
15 dag sladkorja v prahu

2 jajci

15 dag segretega in ohlajenega medu

ščep cimeta

Težavnost: nizka. Čas priprave: 25 minut.

Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku. Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 – 15 minut. Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi.

 

Še nekaj zanimivih receptov:

 

 

Deli članek: