Recept: Osvežujoč poletni napitek iz lubenice in limone

Recept: Osvežujoč poletni napitek iz lubenice in limone

V vročih poletnih dneh je pomembno, da veliko pijemo, saj tako preprečimo možnost dehidracije. Najbolj priporočljivo je pitje mineralne vode brez dodatkov. Dobro se je ogniti sladkanim sokovom ter gaziranim pijačam.

A včasih si zaželimo tudi česa drugega kot navadne vode. Zato si pripravite napitek iz limone in lubenice, ki je sladek in osvežujoč, a povsem naraven. Lubenica omili kislost limone, prav tako pa da napitku tudi lepo rožnato barvo.

Za pripravo potrebujete:

– nekaj manjših kosov lubenice (peške je potrebno odstraniti)

– naribano lupinico ene limone

– 1 limono

– skodelico limoninega soka

– žlico medu

Priprava:

V mešalnik stresite narezane koščke lubenice in jih miksajte, dokler zmes ne postane tekoča in brez večjih kosov lubenice. Če kosi ostanejo, tekočino precedite skozi cedilo. Precejeno tekočino prelijte v večji vrč in ji dodajte naribano limonino lupinico.

V drugi posodi mešajte limonin sok in med, dokler se med popolnoma raztopi. Zmes dodajte tekočini iz lubenice in limone. Na koncu dodajte še dve skodelici hladne vode ter vrč postavite v hladilnik, dokler ni tekočina popolnoma ohlajena.