Recept: Sadni kompot

Recept: Sadni kompot

Zima je čas, ko se želimo pogreti s toplimi napitki, od čajev do vroče čokolade. Da bi pa v telo vnesli vitamine, ki ščitijo človeški organizem pred prehladom in različnimi okužbami, si je priporočljivo pripraviti domači sadni kompot. Zdravo, okusno in preprosto.

Sestavine:

  • 5 jabolk
  • 2 pesti sliv
  • 1,5 l vode
  • sladkor po okusu
  • ščepec mletega cimeta

Priprava:

Jabolka dobro operemo in jih narežemo na srednje velike kose. Po želji lahko krhlje tudi olupite. Slive za kratek čas položite v posodo, ki naj bo napolnjena z 1,5 l vode ter dodanim sladkorjem po okusu. Nato dodajte še jabolčne krhlje in vse skupaj na zmernem ognju pustite, da zavre. Med vretjem po želji dodajte cimet. Ko vsebina zavre, pustite kompot kuhati še 2-3 minute. Sadni kompot je lahko postrežen topel ali hladen.