Če ste poletne dneve kdaj preživljali z družino na plaži, veste, da je priprava hrane za na plažo pravi podvig. Soočimo se s številnimi izzivi, kot so visoke temperature, pomanjkanje mize, stola in pribora, vprašljivi higienski pogoji, žuželke, pesek ali skale, morski valovi in veter.
Možnosti za uživanje kakovostnih obrokov med celodnevnim izletom na plaži so torej močno omejene. Vendar lahko s pravilno izbranimi sestavinami ter malce pazljivosti svoji družini zagotovite hranljiv in nasiten obrok.
S pravilno izbranimi sestavinami lahko svoji družini zagotovite odličen obrok na plaži.
Idealno je, da na plažo prinesete hladilno torbo, v kateri bo hrana ostala hladna in se zaradi vročine v njej ne bodo razvile bakterije. Priporočamo vam električno hladilno torbo Camry CR 8067 prostornine 26 l, ki jo lahko za 49,90 € kupite v spletni trgovini enaA.com na tej povezavi.
Pečen piščanec
Piščanec je idealno meso za pripravo doma in uživanje na plaži, saj je zelo okusen tudi hladen. Piščančja bedra lahko jemo z rokami brez rezanja.
Tortilje
Tortilje so še ena jed, ki je izjemno okusna hladna. Hrana, ki jo zavijemo v tortiljo, se na vročini ohrani bolje kot hrana v običajnem sendviču, prav tako pa kruh v hladilni torbi lahko postane testen. Za razliko od sendviča lahko tortilje jeste z eno roko. Za lažje in čistejše uživanje ne pretiravajte z omako.
Nabodala
Zelenjavna, mesna in sadna nabodala lahko jeste hladna z eno roko, prav tako pa so enostavna, ker ne zahtevajo pribora ali čiščenja. Če se želite izogniti lepljivim brisačam in prstom pri pripravi sadnih nabodal, izberite sadje, ki ne spušča preveč vode.
Quiche
Francosko slano pito quiche lahko narežete na majhne kose in jih spravite v prenosni hladilnik. Za pripravo pite lahko uporabite svoje najljubše dodatke, saj je kombinacij res veliko. Recepte za quiche lahko preberete na tej strani.
Sveže sadje
Niti en izlet na plažo ali poletni dan ne moreta miniti brez svežega sadja. Operite ga in ga narežite pred odhodom na plažo in uživajte v trenutkih, ko bi se radi hitro osvežili. Zaradi visoke vsebnosti vode je sadje odlično za preprečevanje dehidracije.
Če ste na plaži od jutra do večera, je zelo pomembno, da popijete dovolj vode, še posebej v zelo visokih temperaturah. Izogibajte se brezalkoholnih pijač, bogatih s sladkorjem. Izberite mineralno ali navadno vodo, hladne čaje ali limonado in dnevno popijte vsaj dva litra tekočine.
