Anemija oz. slabokrvnost je najpogostejša krvna bolezen na svetu. Ampak ali ste vedeli, da si lahko pripravite domače infuzije za slabokrvnost?
Infuzije lahko imajo različne koristi. Pomagajo lajšati bolečine v trebuhu ali izboljšati prebavo. Pripomorejo lahko celo k izboljšanju absorpcije železa. Strokovnjaki priporočajo pitje infuzij vsaj eno uro po jedi, da lahko vaše telo absorbira železo iz hrane. Dovolj je, če spijemo eno na dan.
Priprava infuzije je preprosta.
Kako pripraviti infuzijo?
1. Zelišča dajte v stekleno posodo.
2. Prelijte jih z vrelo vodo, da so z njo popolnoma prekrita.
3. Kozarec tesno zaprite s pokrovom, da ne uhajajo para in hlapi.
4. Pustite, da se zelišča namakajo, dokler se voda ne ohladi na sobno temperaturo.
5. Odrabljena zelišča odcedite iz vode s pomočjo gaza ali cedila s fino mrežo (ali s pomočjo obojega). Po potrebi ponovite, da odstranite vsa zelišča.
6. Nastala tekočina se imenuje infuzija. Očistite kozarec in natočite infuzijo nazaj vanj. Hranite jo lahko v hladilniku do 48 ur, potem jo je treba porabiti.
Spodaj so tri infuzije, ki vam lahko pomagajo, če imate slabokrvnost.
Koromač pomaga pri slabokrvnosti.
1. Koromačeva infuzija
Pri anemiji vam lahko pomaga infuzija koromača, za katero potrebujete 30 gramov njegovih listov. Po zgoraj opisanem postopku jih namakajte v litru vode in pripravite kot običajno infuzijo.
2. Cimetova infuzija
Cimet, ki ga običajno uporabljamo za pripravo različnih živil in sladic, lahko zaužijemo tudi kot infuzijo. Potrebujemo dve cimetovi palčki in eno skodelico vode. Ko zavre, vanjo dodamo cimet in pustimo, da vre še nekaj minut. Nato tekočino odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi.
Za pripravo infuzije potrebujete samo dve palčki cimeta.
3. Rožmarinova infuzija
Rožmarin je zelo bogat z železom in ima še druge lastnosti, zaradi katerih je odličen zaveznik v boju proti plinom in želodčnim težavam. Rožmarinovo listje pripravite kot običajno infuzijo, opisano na začetku članka.
Še nekaj napotkov, če imate anemijo
Poleg infuzij za slabokrvnost, ki smo jih pravkar opisali, v svojo prehrano vključite živila, bogata z železom. Po mnenju strokovnjakov bi morali za dvig železa v krvi uživati več listnate zelenjave, leče, špinače, brokolija, fižola, polnozrnatih žitaric ter mesa. Tudi kozarček belega vina na dan pomaga izboljšati absorpcijo železa iz polnozrnatih živil ter zelenjave.
Pripravila: Tanja Žuvela
Vse fotografije, vključno z uvodno: Pexels
